Sobre nós
Nossa história
A loja foi criada em 2007 no intuito de trazer as delícias do interior para a mesa dos belorizontinos. Assim começamos uma busca deliciosa viajando para algumas cidades de Minas. Como não conseguimos trazer o que queríamos, começamos a produzir com receitas da família de de amigos.
Nossa missão
Queremos fornecer o que há de melhor das quitandas mineiras, e também levar praticidade e qualidade à mesa dos nossos clientes com os nossos produtos exclusivos Trem Bão, feitos artesanalmente todos os dias.
Buscamos, na nossa conduta, a transparência, o compromisso com o nosso cliente, a competência, a qualidade e a inovação em nossos produtos.