Café da Manhã Mineiro Completo: como montar com produtos artesanais
Existe um ritual em Minas Gerais que vai muito além da primeira refeição do dia. O café da manhã mineiro é um momento de reunir a família, de comer com calma, de apreciar produtos feitos com cuidado. Mesa farta, café encorpado, queijo fresco, bolo caseiro, doce de leite e biscoito crocante. Cada elemento tem seu lugar, e juntos formam uma das experiências gastronômicas mais completas da culinária brasileira. No Empório Trem Bão, em Belo Horizonte, todos esses produtos estão disponíveis, artesanais e com o sabor do interior.
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